酒店管理专业(四年制本科，授予管理学学士学位)

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，适应现代酒店业发展需要，具备优良思想品德、人文素养、责任意识和职业精神，掌握系统的酒店管理专业知识和专业技能，具有一定国际视野、管理能力、服务意识、富有创新精神和实践能力，能在旅游接待业及相关企事业单位从事服务、经营、管理、策划、培训、教育等工作的高素质应用型人才。

主要课程：旅游学概论、酒店管理概论、旅游消费者行为、经济学基础、旅游接待业、旅游市场营销、会计基础、酒店财务管理、酒店人力资源管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店服务礼仪、民宿经营与管理、管家服务与管理、会展服务与管理、酒店客户管理、酒店管理信息系统、酒店商务英语、茶文化与茶艺、饮料调制、管理统计学、旅游短视频制作、酒店形象视觉传达等。

就业前景：高星级酒店、酒店新业态(如民宿、客栈、短租等)、会议会展中心、各种俱乐部与会所、连锁餐饮业、旅游营销策划企业、旅游行政管理部门、旅游类培训机构、自主创业或继续攻读硕士学位。

合作模式：“4+0”模式